Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym
TM6 TM5

Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym

3.9 ( 12 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 10 g musztardy Dijon
  • 10 g miodu
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 ¾ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1200 g wody
  • 150 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 150 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej z odciętymi końcówkami, pokrojonej na 3 części
    o 150 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej ciętej, uprzednio rozmrożonej
  • 100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • 270 g makaronu, suchego, typu penne pełne ziarno, Lubella
  • ser parmezan, tarty do oprószenia (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
457.7 kcal / 1915.1 kJ
Proteine
16.6 g
Grassi
15.3 g
Carboidrati
63.6 g
Fibre
5 g
Grassi saturi
5.4 g
Sodio
906.7 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative