Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g di patate intere, sbucciate
- 2000 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 4 filetti di sgombro freschi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 5 - 6 foglie di basilico fresche, spezzettate grossolanamente
- 1 cucchiaino colmo di origano secco
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 150 g di cipolla rossa, a fettine (vedere consigli)
- 200 g di pomodori ciliegino, a metà
- 30 g di capperi sotto sale, sciacquati ed asciugati
- 80 g di olive nere denocciolate
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2571.5 kJ / 614.5 kcal
- Proteine
- 28.6 g
- Carboidrati
- 31.8 g
- Grassi
- 42.2 g
- Grassi saturi
- 2.9 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 617.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Salmone al curry con verdure invernali
35 Min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1 Std.
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40min
Filetti di sgombro all'arancia
40min
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1 Std.
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 Min
Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
35 Min
Filetti di spigola alla mediterranea (TM6)
45min
Bocconcini di tacchino alle verdure
40min
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
30 Min
Pollo speziato e purè di cavolfiore
40min