Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica) necessario

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Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto
TM6

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

4.8 ( 8 valutazioni )

Ingredienti

  • 2 calamari di media misura puliti ed eviscerati
  • 2 pomodori secchi
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 gamberoni giganti freschi puliti
  • 20 g di vino bianco
  • 1560 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di cous cous precotto
  • 10 g di pangrattato
  • 30 g di succo di limone

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
312.5 kcal / 1307.5 kJ
Proteine
18.3 g
Grassi
17.1 g
Carboidrati
21 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
2.9 g
Sodio
612.4 mg

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