Tagliata di pollo in salsa BBQ

Tagliata di pollo in salsa BBQ

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h

6 porzioni

Ingredienti

Salsa BBQ

85 g di zucchero grezzo di canna
380 g di ketchup
75 g di aceto di vino rosso
1 ½ cucchiaino di salsa Worcestershire
2 cucchiaini colmi di salsa di senape
1 ½ cucchiaino di sale
1 ½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaio di paprika dolce
8 - 9 gocce di Tabasco a piacere
15 g di fumo liquido (vedere consigli)

Terminare la preparazione

750 g di petto di pollo senza pelle
90 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di sale
4 ½ rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
900 g di patate pelate e a tocchetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1950.8 mg

Proteine 34.3 g

Calorie 2176.5 kJ / 520.3 kcal

Grassi 18 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 58.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Paccheri ripieni ricotta e basilico

1h 15min

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

50min

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

1h

Lasagne di polenta

3h 30min

Arrosto con contorno di castagne e patate

2h

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

45min

Insalata di riso esotica (Bimby Friend)

40min

Cipolle dorate (100 g)

Nessuna valutazione

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

4h 30min

Involtini di melanzane (vegan)

15h

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30min