Pasta e cavolfiore alla napoletana

Pasta e cavolfiore alla napoletana

4.1 134 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio privato dell'anima
1 peperoncino piccolo
100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
400 g di cavolfiori le cimette a pezzi piccoli
850 g di acqua calda (non bollente)
2 pomodori pelati a pezzi
5 g di dado per brodo vegetale
320 g di pasta corta mista
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 471.4 mg

Proteine 17.5 g

Calorie 2035.5 kJ / 486.5 kcal

Grassi 18.4 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 66.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 69 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Contorno di friarielli alla napoletana

40min

Pasta panna, piselli e prosciutto

30min

Spaghetti alla Nerano

30min

Pasta ceci e pancetta (Bimby Friend)

45min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40min

Pasta risottata alle vongole

1h

Pasta al ragù

1h 30min

Spaghetti alle vongole

4h 40min

Spaghetti al pomodoro

30min

Pasta alla carcerata

30min

Pasta al pomodoro

55min

Pasta tonno e olive

35min