Tempeh

Tempeh

5.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 48h

600 g

Ingredienti

300 g di fagioli di soia secchi preferibilmente biologici
1100 g di acqua + q.b.
2 cucchiai di aceto
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino raso di tempeh

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 399 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 594.8 kJ / 142.2 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flexitarian 16 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40min

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

40min

Crema spalmabile di anacardi (senza lattosio)

12h 10min

Crocchette di germogli di soia

20min

Tahina

30min

Tofu

18h 30min

Zuppa di miso con verdure

30min

Ricotta di mandorle e anacardi

24h 40min

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

15min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50min

Hummus di ceci neri

1h 30min

Hummus di barbabietola (vegan)

15min