Insalata di  gamberi, sedano e melone

Insalata di gamberi, sedano e melone

4.1 7 valutazioni
Prep. 10min
Totale 20min
4 porzioni

Ingredienti

Gamberi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
    20 g di olio di oliva
  • 1 spicchio di aglio
    20 g di cipolla dorata
  • 250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti, asciugati con carta assorbente
  • sale a piacere
  • pepe bianco macinato a piacere
Terminare la preparazione
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di succo di lime
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di sedano a tocchetti
  • 200 g di polpa di melone a tocchetti
  • 70 g di songino

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 951.7 mg
Proteine 10.6 g
Calorie 1076.5 kJ / 257.3 kcal
Grassi 20.6 g
Fibre 1.5 g
Grassi saturi 2.9 g
Carboidrati 7.7 g

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