![Pesto di pistacchi e speck Pesto di pistacchi e speck](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e512d9db-48a5-467b-ab35-b59d9620ba3f/Derivates/67cee2b7-38bb-4ae3-bf19-748a5d911090.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 50 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di speck a listarelle
- 50 g di vino bianco
- 100 g di latte
- 1 - 2 pizzichi di sale
- Valori nutritivi
- per 1 Ricetta completa
- Calorie
- 5151 kJ / 1231 kcal
- Proteine
- 44.5 g
- Carboidrati
- 16.1 g
- Grassi
- 106.4 g
- Grassi saturi
- 12.1 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodio
- 2283.1 mg
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