Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 35 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 250 g dovleac plăcintar, descojit, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 480 g năut, din conservă, clătit, scurs (2 conserve x 400 g)
- 6 roșii uscate, conservate în ulei, scurse, feliate (5 mm)
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 lingură pastă harissa (opzionale)
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
o 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 800 g apă clocotită
- 100 g brânză feta
- 1 lămâie, doar coaja, rasă fin
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 150 g varză kale, mărunțită, fără tijele mari
- coriandru, frunze proaspete, pentru ornat
- 2 lingurițe semințe de fenicul, uscate, prăjite
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1529 kJ / 368 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 26 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Sodio
- 1041 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de roșii, linte și cimbru
40 min
Musaca de linte
2 Std. 20 Min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35 min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 min
Supă toscană de fasole
50min
Supă cu varză kale și avocado
Nessuna valutazione
Chifteluțe de crevete cu legume murate
Nessuna valutazione
Salată de arpacaș
40 min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Dip de anghinare și tofu
5 Min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min