Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
800
g năut, din conservă, scurs și clătit (aprox. 500 g după scurgere)
o 250 g năut alb uscat, înmuiat peste noapte, apoi fiert (vezi recomandări) - 350 g ceapă, sferturi
- 4 căței de usturoi
- 50 - 60 g ghimbir proaspăt, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 50 g ulei de măsline
- 1 linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță pudră de chilli
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 linguriță garam masala
-
800
g roșii cuburi, din conservă
o 800 g roșii, tocate - 1 linguriță sare
- zeamă de lămâie, pentru stropit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1436 kJ / 343 kcal
- Proteine
- 12.5 g
- Carboidrati
- 35.4 g
- Grassi
- 16.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 min
Budincă de ciocolată și chia
8h
Bulete din năut cu jambon
35 Min
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
Nessuna valutazione
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15 min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
Nessuna valutazione
Dip de anghinare și tofu
5 Min
Alac decorticat, fiert
35 Min
Tocană de năut gătită lent
4 Std. 15 Min
Falafel rapid
30 min
Supă de năut cu spanac
40p
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 Min