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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Lasagne alle lenticchie
Prep. 30min
Totale 1h 15min
6 porzioni
Ingredienti
Salsa di lenticchie
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)70 g
-
di carote pelate, a pezzi (3 cm)200 g
-
di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)200 g
-
di cipolle tagliate a metà80 g
-
spicchi di aglio2
-
di olio di oliva20 g
-
di acqua200 g
-
di vino rosso (ad es. Chianti)200 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi (800 g)1 scatola
-
di lenticchie (verdi)200 g
-
di concentrato di pomodoro20 g
-
di maggiorana fresca2 rametti
-
foglia di alloro secca1
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di pepe macinato4 pizzichi
Salsa besciamella
-
di latte intero750 g
-
di burro, non salato a pezzetti (1 cm) e un po' di più per ungere50 g
-
di farina70 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
pasta secca, tipo lasagna12
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
551 kcal /
2307 kJ
Proteine
24 g
Grassi
20 g
Carboidrati
59 g
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Betty Bossi mix - marzo/aprile 2023
4 ricette
Svizzera
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