Porri con salsa di soia alla senape

Porri con salsa di soia alla senape

4.0 7 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

65 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone

30 g di succo d'arancia
15 g di salsa di soia
5 g di senape
1500 g di acqua
5 g di sale
500 g di porri la parte bianca a rondelle (1,5 cm)
4 uova fredde di frigorifero
40 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
20 - 30 g di nocciole tostate tritate grossolanamente

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1052.3 mg

Proteine 13.2 g

Calorie 1484.1 kJ / 354.7 kcal

Grassi 24 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 5.2 g

Carboidrati 23.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ricette veloci, ogni giorno 40 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Salsa cremosa alla Feta

10min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30min

Bowl con falafel e verdure

30min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1h 30min

Torta salata svuotafrigo

2h

Sformato di zucchine al basilico

50min

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45min

Remoulade di sedano rapa

10min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4h 15min

Broccoli con pesto di rucola e Feta

30min

Insalata di finocchi e mela

20min