Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)

Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

2800 g di acqua
2 cucchiaini colmi di sale
4 uova
120 g di fave fresche pulite
125 g di asparagi verdi a metà
200 g di grano saraceno (cottura 15 minuti)
100 g di pomodori ciliegino in quarti
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 320 mg

Proteine 15.2 g

Calorie 1223.5 kJ / 292.5 kcal

Grassi 11.2 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 34.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Più tempo per te 63 ricette
Italia

Più tempo per te 22 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Miglio con ceci e verdure al curry

1h

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Bowl vegan con quinoa e verdure

1h 20min

Filetto di salmone con insalata di quinoa

40min

Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

30min

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35min

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

50min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55min

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30min

Insalata di miglio e tonno

55min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50min

Minestra di grano saraceno e cicoria

55min