Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

4.7 18 valutazioni
Prep. 15min
Totale 45min
1 porție

Ingredienti

  • orez sălbatic și orez, în amestec
    50 g
  • apă călduță pentru înmuiat
  • ceapă
    30 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ciuperci proaspete feliate
    100 g
  • praz feliat
    40 g
  • unt fără lactate
    30 g
  • apă
    150 g
  • lapte de cocos
    150 g
  • concentrat pastă de legume
    1 linguriță
  • oregano uscat
    1 linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper măcinat
    ¼ linguriță
  • pătrunjel proaspăt pentru garnisit
  • limetă preferabil organică, tăiată în felii groase
    ½
  • pâine feliată, prăjită, pentru servit

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 626.9 mg
Proteine 15.7 g
Calorie 2939.8 kJ / 702.6 kcal
Grassi 38.8 g
Fibre 6.9 g
Grassi saturi 24.9 g
Carboidrati 62.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...