Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm) (opzionale)
- 120 g nuci diferite, în amestec, întregi, ex. fistic, semințe de pin și migdale
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță chimion măcinat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță coriandru măcinat
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 700 g conopidă, în buchețele (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 4 fire ceapă verde, curățată, tăiată în 4
- 8 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 200 g ciuperci proaspete, feliate
- 30 g vin alb
- 500 g apă
- 300 g cartofi dulci, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 50 g stafide (opțional)
- 80 g spanac tânăr, proaspăt, tăiat grosier
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate felii subțiri
- ½ linguriță sare fină, după gust
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 30 g ulei de măsline extravirgin (opțional)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1721 kJ / 409 kcal
- Proteine
- 19.3 g
- Carboidrati
- 27.7 g
- Grassi
- 22.3 g
- Fibre
- 12.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Legume umplute
1h 20min
Quiche cu ton și ceapă verde
2 Std.
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri
40min
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45 Min
Hrișcă cu ciuperci
25min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 Min
Salată rusească de sfeclă roșie
1 godz. 10 min