Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm) (opzionale)
- 120 g nuci diferite, în amestec, întregi, ex. fistic, semințe de pin și migdale
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță chimion măcinat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță coriandru măcinat
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 700 g conopidă, în buchețele (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 4 fire ceapă verde, curățată, tăiată în 4
- 8 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 200 g ciuperci proaspete, feliate
- 30 g vin alb
- 500 g apă
- 300 g cartofi dulci, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 50 g stafide (opțional)
- 80 g spanac tânăr, proaspăt, tăiat grosier
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate felii subțiri
- ½ linguriță sare fină, după gust
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 30 g ulei de măsline extravirgin (opțional)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1721 kJ / 409 kcal
- Proteine
- 19.3 g
- Carboidrati
- 27.7 g
- Grassi
- 22.3 g
- Fibre
- 12.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de orez
1h
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1h 15min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Nessuna valutazione
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Salată de alac și pui
1h 15min
Salată cu pesto de varză kale
50min
Cod cu fistic și cușcuș
Nessuna valutazione
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min