Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (opzionale)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (opzionale)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 583 kJ / 139 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ratatouille (ghiveci)
40 min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 min
Salată Green Goddess
10 min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35 min
Salată de sfeclă roșie
10 min
Stir-fry cu ciuperci
55 Min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 Std. 15 Min
Caserolă cu orez și carne
1 Std. 15 Min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 min
Borș rusesc
50 min