Cerca
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
TM6 TM5 TM31

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
3.7 (3 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 50 g ui gehalveerd
  • 2 knoflookteentjes
  • 500 g knolselder in stukken (2 cm)
  • 60 g wortelen in stukken
  • 80 g verse champignons
  • 30 g olijfolie plus extra om te besprenkelen
  • 250 g gekookte linzen gespoeld, uitgelekt
  • 200 g kidneybonen, uit blik gespoeld, uitgelekt
  • 20 g sojasaus
  • 1 tl zoete paprikapoeder
  • 2 tl gemengde kruiden, gedroogd
  • 3 el biergistvlokken
  • 130 g fijne havervlokken
  • 1 ½ tl zout
  • 300 g zoete aardappelen, geschild, in stukjes (2 cm)
  • 80 g sjalotten gehalveerd
  • 20 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
  • 100 g droge witte wijn
  • 150 g groentebouillon
  • 350 g broccoliroosjes
  • 50 g water
  • vers geperst limoensap om te besprenkelen
  • peterselie, vers gehakt, voor de garnering
  • gravy (vleesjus), voor het opdienen (opzionale)
Valori nutritivi
per 1 portie
Calorie
2421.6 kJ / 578.8 kcal
Proteine
21.2 g
Carboidrati
80.7 g
Grassi
19.5 g
Grassi saturi
4.8 g
Fibre
16.7 g
Sodio
1645.5 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Knolselder parmigiana

Knolselder parmigiana

Nessuna valutazione

Roze pompelmoes en rode bessensap

Roze pompelmoes en rode bessensap

Nessuna valutazione

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Nessuna valutazione

Rabarberijs

Rabarberijs

(3)

36h 25 min

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

(1)

3h 35min

Verse kaas met walnoten en weibrood

Verse kaas met walnoten en weibrood

(1)

12h 15 min.

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

(3)

1h 5min

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

(6)

1h 30min

Spinazierisotto met asperges

Spinazierisotto met asperges

(25)

40p

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

(6)

30p

Veelzijdige stevige soep

Veelzijdige stevige soep

(2)

50p

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

(7)

35p