Zalm met venkel

Zalm met venkel

4.8 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

6 porties

Ingredienti

uien gehalveerd
100 g
gember, vers
25 g
extra vergine olijfolie
15 g
water
100 g
venkelknol in dunne reepjes
600 g
fijn zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 tl
kruidnagel
1
steranijs
1
courgette
50 g
zalmfilet, vers in 6 stukken
800 g
zout naar eigen smaak
graanmosterd
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 28 g

Calorie 1148 kJ / 280 kcal

Grassi 17 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Leve de lente 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:

Nessuna valutazione

Rode kool met appel

1h 10min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Gazpacho met kers en munt

15min

Pastasalade met kip

1h 15min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2h 40min

Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis

5h 15min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1h 5min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min

Zalm en venkel risotto

25min