Courgettesoep met munt

Courgettesoep met munt

4.4 22 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 porties

Ingredienti

uien gehalveerd
50 - 70 g
teentje knoflook
1
courgette ongeschild, in stukken (± 2 cm)
700 g
olijfolie
15 g
water
500 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen peper naar eigen smaak
1 snuifje
verse geitenkaas (opzionale) type Petit Billy
60 g
verse muntblaadjes
10 - 15

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 5.8 g

Calorie 431.8 kJ / 104.5 kcal

Grassi 6.5 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 5.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Aan tafel 2022! 10 ricette
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 ricette
Benelux

Leve de lente 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Roze pompelmoes en rode bessensap

10min

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40min

Butternut en gembersoep

35min

Zachte wortelsoep met venkel

40min

Zachte bloemkoolsoep

50min

Rode bietensalade

10min

Gembersoep met rode paprika

50min

Aardappel-preisoep

40min

Paprikasoep met basilicumschuim

35min

Romige erwtensoep

40min

Romige courgettensoep

25min