Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
Prep. 15min
Totale 25min
2 porties
Ingredienti
-
sjalotten gehalveerd20 g
-
boter10 g
-
room, 35% vet75 g
-
zout en iets meer om af te werken½ tl
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doperwten, bevroren225 g
-
citroensap naar eigen smaak½ tl
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sneetjes spek (15 cm)4
-
sint-jakobsschelpen kuit verwijderd8
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
-
creme van balsamicoazijn als afwerking
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
2644.6 mg
Proteine
62.6 g
Calorie
2805.3 kJ /
667.9 kcal
Grassi
38.1 g
Fibre
6.8 g
Grassi saturi
18.7 g
Carboidrati
16.1 g
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