Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Torta alla panna
Prep. 20min
Totale 45min
4 pezzi
Ingredienti
Impasto
-
75 g farina di grano e un po' di più per la superficie di lavoro
-
40 g di burro, non salato freddo, a pezzi, e un po' di più per lo stampo
-
¼ di cucchiaino di sale
-
25 g di acqua
Crema e finitura
-
50 g di zucchero
-
¼ di stecca di vaniglia
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di farina
-
1 pizzico di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
218.4 mg
Proteine
4.8 g
Calorie
1634.9 kJ /
390.8 kcal
Grassi
27.9 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
31.2 g
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