Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Biscotti al vin brûlé
Prep. 30min
Totale 2h 40min
40 pezzi
Ingredienti
Gelatina
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di vino rosso150 g
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di zucchero100 g
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di pectina liquida per confetture 2:1 (per 500 g di frutta)½ bustina
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di cannella in polvere¼ di cucchiaino
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chiodo di garofano1
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di cardamomo solo i semi estratti1 baccello
Biscotti
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di zucchero150 g
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di farina350 g
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di burro morbido, a pezzi250 g
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di zucchero vanigliato2 cucchiaini
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di sale1 pizzico
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albume di uovo1
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
109 kcal /
454 kJ
Proteine
1.1 g
Grassi
6 g
Carboidrati
13 g
