Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

4.5 11 valutazioni
Prep. 20min
Totale 3h 30min
6 porzioni

Ingredienti

  • 50 g di zucchero
  • 200 g di cioccolato fondente (min. 50 % di cacao) a pezzi
  • 100 g di panna, min. 30% di grassi
  • 4 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 1 pizzico di sale

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7 g
Calorie 1291 kJ / 309 kcal
Grassi 21 g
Fibre 2 g
Carboidrati 23 g

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