Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

4.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 20min

4 porzioni

Ingredienti

di olio di oliva + q.b. per ungereq
3 ½ cucchiaio
di acqua
350 g
di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
½ cubetto
di farina di farro bianca
350 g
di farina per pane
250 g
di sale
1 ½ cucchiaino
di olio di oliva
6 ½ cucchiaio
di acqua
1 cucchiaio
di fior di sale
½ cucchiaino
di olive verdi, denocciolate tagliate a metà
50 g
di olive nere, denocciolate tagliate a metà
50 g
di cipolle rosse a rondelle sottili
70 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 724 kcal / 3024 kJ

Proteine 18 g

Grassi 26 g

Carboidrati 100 g

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