Spaghetti al forno con salsa di lenticchie

Spaghetti al forno con salsa di lenticchie

4.4 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

8 porzioni

Ingredienti

120 g di Parmigiano Reggiano media stagionatura, a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
600 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova
700 - 800 g di passata di pomodoro
5 g olio extravergine di oliva
400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
1 cucchiaio di erbe aromatiche miste secche
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
250 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti (non troppo grossi)
150 g di peperone rosso pulito e a fette
100 g di salame a fette

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 674.6 mg

Proteine 20.6 g

Calorie 2644.7 kJ / 632.1 kcal

Grassi 42.1 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 22.3 g

Carboidrati 45.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natale insolito 12 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Farfalle in crema di uova e cavolfiore

45min

Nuggets di pollo e cavolfiore (10-12 mesi)

50min

Minestra saporita di riso e legumi

40min

Gnocchetti rossi

1h 30min

Tortilla di patate al vapore

45min

Patate gratinate al formaggio

2h

Polpettone del Ringraziamento

1h 30min

Frittelle di patate aromatiche

45min

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1h 15min

Pizza carbonara

15h

Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto

1h 5min

Sformato di pasta al tonno

30min