Zeppole sarde

Zeppole sarde

4.2 17 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h

10 pezzi

Ingredienti

220 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
500 g di farina tipo 00
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
250 g di latte intero
3 uova
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 bustina di zafferano in polvere
½ cucchiaino di sale
olio di arachidi q.b. per friggere

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 132.3 mg

Proteine 8.2 g

Calorie 1218.3 kJ / 291.2 kcal

Grassi 2.6 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 62.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Carnevale 36 ricette
Italia

Giro d'Italia 27 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Panini croccanti

24 Std.

Bianchini sardi

2 Std.

Rotolo ai frutti rossi

2 Std.

Cheesecake al limone e lime

5 Std.

Ciambella noci e caffè al Varoma

2 Std. 30 Min

Alberello di bignè con crema diplomatica

2 Std.

Chiacchiere (vegan)

1 Std. 15 Min

Tiramisù con biscotti al cioccolato

7 Std. 30 Min

Torta ai mirtilli con crema al limone

6 Std.

Torta al cioccolato al Varoma

2 Std.

Granita alle mandorle e lime

10 Min

Cannoli siciliani

1 Std. 30 Min