Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pasta choux
Prep. 30min
Totale 2h
24 pezzi
Ingredienti
-
200 g di acqua
-
110 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
160 g di farina tipo 00
-
4 uova (da 60 g circa)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
18.5 mg
Proteine
1.7 g
Calorie
293.6 kJ /
70.2 kcal
Grassi
4.5 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
2.6 g
Carboidrati
5.6 g
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Le basi di pasticceria
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Italia
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