Dispositivi & accessori
Zeppole di San Giuseppe
Prep. 45min
Totale 1h 50min
50 pezzi
Ingredienti
Crema pasticcera
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200 g di zucchero
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140 g di farina tipo 00
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1 bustina di vaniglia in polvere
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1000 g di latte intero
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4 uova medie
Impasto per zeppole al forno
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250 g di acqua
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180 g di burro a pezzi
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1 cucchiaini rasi di sale
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250 g di farina tipo 00
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6 uova medie
Terminare la preparazione
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50 g di zucchero
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50 amarene sciroppate
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
3 g
Calorie
443 kJ /
106 kcal
Grassi
5 g
Carboidrati
13 g