Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

4.3 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 porzioni

Ingredienti

9 cuori di carciofo
1 ½ limone il succo spremuto fresco
1 - 2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
50 g di olio extravergine di oliva
75 g di vino bianco
150 g di acqua
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 117.6 mg

Proteine 2.7 g

Calorie 515.8 kJ / 123.3 kcal

Grassi 8.5 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 9.4 g

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