Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Dovleac copt și tocăniță de vită
Prep. 30min
Totale 3h
6 porții
Ingredienti
-
dovleac Jarrahdale (aprox. 23-25 cm)3000 - 4000 g
-
unt, nesărat sau sărat1 lingură
-
zahăr brun1 lingură
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)700 g
-
făină50 g
-
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți1
-
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi1
-
căței de usturoi2
-
rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm), doar frunzele1 fir
-
frunze de salvie, proaspătă4
-
ulei vegetal20 g
-
concentrat pastă de carne (vezi recomandări)1 lingură
-
vin roșu130 g
-
pastă de roșii40 g
-
oregano uscat1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
cartofi descojți și tăiați cuburi (1.5 cm)200 g
-
morcov (aprox. 100 g), tăiat felii (5 mm)1
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
481.1 mg
Proteine
37.5 g
Calorie
2504.2 kJ /
596.2 kcal
Grassi
14.7 g
Fibre
20.6 g
Grassi saturi
4.9 g
Carboidrati
69.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Hrană pentru trup și suflet
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Salată de fenicul proaspăt
10min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Nessuna valutazione
Pizza fără gluten
30min
Salată de toamnă cu pui și farro
Nessuna valutazione
Plăcintă Pasqualina
Nessuna valutazione
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Nessuna valutazione
Paste cu mazăre
35min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h