Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

4.7 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

10 porții

Ingredienti

Conopidă condimentată

semințe de chimion
1 ½ linguriță
boabe de coriandru
1 ½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
boia de ardei
1 ½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
pudră de chilli după gust
½ - 1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
conopidă desfăcută în buchețele de mărimea unei îmbucături
1500 g
ulei de măsline extravirgin după gust
2 - 3 linguri
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier (vezi recomandări)
60 g
zeamă de lămâie
1 lingură
mentă proaspătă doar frunzele, mărunțite
3 fire
rodie doar boabele (vezi recomandări)
1

Iaurt cu mentă

cățel de usturoi
1
mentă proaspătă doar frunzele
2 fire
iaurt simplu
200 g
zeamă de lămâie
1 lingură
miere
1 linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 6.4 g

Calorie 699.1 kJ / 166.4 kcal

Grassi 10 g

Fibre 7 g

Carboidrati 9.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sărbătorim vara 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Dovlecei cu mentă

30min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5h 15min

Supă de țelină și măr

55min

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Supă de mere, păstârnac și curry

30min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Dovleac cu legume și bacon

30min

Curcubeu la micul dejun

40min

Sparanghel cu lămâi și capere

25min

Salată rusească de sfeclă roșie

1h 10min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50min