Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

4.0 2 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 30min
4 porții

Ingredienti

Slaw (salata de varză cu morcovi)
  • cățel de usturoi
    1
  • lămâie doar coaja
    ½
  • oțet din cidru de mere
    20 g
  • ulei de măsline
    40 g
  • zeamă de lămâie după gust
    1 - 1 ½ lingură
  • miere după gust
    2 ½ - 3 linguri
  • sare de mare
    2 prize
  • piper negru măcinat după gust
    1 - 2 prize
  • ceapă verde
    50 g
  • morcovi tăiați bucăți
    70 g
  • varză albă tăiată bucăți
    230 g
Pistou
  • frunze de busuioc proaspăt
    80 g
  • căței de usturoi
    3
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    80 g
Burgerii din fasole
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă tăiată sferturi
    110 g
  • fulgi de ovăz fără gluten
    50 g
  • fasole neagră, din conservă (greutate scursă aprox. 240 g)
    400 g
  • pudră de chilli sau după gust
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • ulei vegetal pentru prăjit
    1 lingură
  • chifle potrivite regimului vostru alimentar
    4

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 10.8 g
Calorie 2527 kJ / 607 kcal
Grassi 36.5 g
Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...