Clătite din morcovi, cu sos de roșii

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

4.0 9 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h
4 porții

Ingredienti

  • mozzarella tăiată bucăți
    100 g
  • brânză Cheddar rasă
    100 g
  • lapte
    400 g
    400 g lapte vegetal, orice tip
  • morcovi tăiați bucăți (2 cm)
    200 g
  • ouă
    3
  • făină (vezi recomandarea)
    100 g
  • ulei de măsline plus pentru prăjit
    40 g
  • sare plus 1-2 prize
    ½ linguriță
  • șalotă (aprox. 40 g)
    1
  • cățel de usturoi
    1
  • frunze de busuioc proaspăt plus pentru decor
    10
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    300 g
  • apă
    50 g
  • pastă de roșii (concentrat)
    10 g
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • frunze de spanac proaspăt
    100 g

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 681 mg
Proteine 24 g
Calorie 2099 kJ / 501 kcal
Grassi 31 g
Fibre 4.5 g
Grassi saturi 14 g
Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...