Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 250 g de farine T55
- 10 g de sel
- 250 g d'eau minérale
- 350 g de beurre de tourage
- 160 g de sucre en poudre
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 1222 kJ / 293 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 38 g
- Grassi
- 20 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Croissants au beurre
16 Std. 15 Min
Entremets chocolat-café
4hod.
Gros beignets à la compote de pommes
3u. 40min
Baguette feuilletée
4hod.
Briochettes parisiennes
4h 5min
Churros maison et pâte à tartiner
1 godz. 10 min
Pains aux raisins
20 Std. 15 Min
Forêt noire en bûche roulée
3h 10min
Profiteroles au foie gras
1 Std. 45 Min
Couronne des rois espagnole
3hod.
Brioche des Rois aux orangettes
2 Std. 20 Min