Ficelle de pain

Ficelle de pain

4.2 13 valutazioni

Prep. 25min

Totale 4h 5min

4 pièces

Ingredienti

175 g d'eau minérale
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
eau (1 bol)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 6 g

Calorie 999 kJ / 236 kcal

Grassi 1 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Brioches vapeur cacao-cannelle

50 Min

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

35 Min

Pain brioché

45 Min

Mont-Blanc en bombe glacée

15 Std. 30 Min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3 Std. 15 Min

Guyappymix 3

1 Std.

Pâte à tartiner choco-noisette

25 Min

Entremets exotique

24 Std.

Pain rapide

1 Std. 15 Min

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8 Std. 30 Min

Tarte à la mangue sur sablé breton

14 Std. 30 Min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 Std.