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Bimby® TM31
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Vellutata di porri e patate con speck croccante
Prep. 10min
Totale 40min
3 porzioni
Ingredienti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di porro a fettine (1-2 cm)
-
570 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
-
15 g di funghi porcini secchi ammollati e strizzati
-
570 g di acqua
-
1 ½ dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
2 fette di speck a listarelle sottili
-
6 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
298.3 mg
Proteine
7.8 g
Calorie
1356.1 kJ /
324.1 kcal
Grassi
14.4 g
Fibre
5.6 g
Grassi saturi
2.3 g
Carboidrati
42.9 g
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