Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g di mozzarella, scolata dal siero (a pezzi 2-3 cm)
- 120 g di speck a cubetti
- 500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 5 foglie di basilico fresche, lavate
- 40 g di cipolla
- 450 g di carne trita di maiale
- 4 uova
- 240 g di pangrattato
- 1 - 2 pizzichi di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1519 kJ / 363 kcal
- Proteine
- 28.7 g
- Carboidrati
- 24.8 g
- Grassi
- 17.2 g
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