Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

4.2 158 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

6 cuori di carciofo
1 limone il succo spremuto fresco
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
100 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 2.1 g

Calorie 448 kJ / 107 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 4.2 g

Carboidrati 1.9 g

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