Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

4.6 36 valutazioni
Prep. 5min
Totale 10min
4 porzioni

Ingredienti

  • 40 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna
  • 300 g di cavolo rosso a listarelle
  • 200 g di bulbo di finocchio a fettine
  • 150 g di mela a fettine sottile
  • gherigli di noci

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 47 mg
Proteine 1.8 g
Calorie 808.5 kJ / 193.3 kcal
Grassi 15.3 g
Fibre 4 g
Grassi saturi 2.1 g
Carboidrati 15.2 g

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