Polpette spinaci e mozzarella

Polpette spinaci e mozzarella

4.0 21 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 porzioni

Ingredienti

300 g di mozzarella per pizza a pezzi
150 g di spinaci freschi in foglia già lessati e strizzati (vedere consigli)
4 uova
45 g di latte
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
200 g di pangrattato
15 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1261.2 mg

Proteine 21 g

Calorie 1524.8 kJ / 364.4 kcal

Grassi 19.1 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 26.7 g

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