Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di riso basmati
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di carote, pelate e a bastoncini (5x0,5 cm)
- 100 g di peperone rosso, a strisce (1 cm)
- 100 g di peperone verde, a strisce (1 cm)
- 170 g di cipolla dorata, in 8 spicchi
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di zenzero, radice fresca
- 30 g di sedano, a pezzi (1 cm)
- 150 g di funghi champignon, a fette (0,5-1 cm)
- 450 g di acqua
- 80 g di salsa di soia (senza glutine)
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 pizzico di pepe di Cayenna
- 1 pizzico di paprika dolce
- 250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1374 kJ / 328 kcal
- Proteine
- 12.1 g
- Carboidrati
- 50.3 g
- Grassi
- 8.6 g
- Grassi saturi
- 1.3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodio
- 1188 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35min
Crostata di mele con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30min
Pancakes proteici alla banana
30min
Caffè macinato
5 min
Tacos con verdure e fagioli (TM6)
Nessuna valutazione
Dim sum di verdure
1 godz. 30 min
Strüdel pere e cioccolato
1h 40min
Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova
1h
Uova alla triestina
30min
Cheesecake al Varoma
3h
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40min