Dispositivi & accessori
Crème pâtissière au caramel
Prep. 10min
Totale 50min
1 bocal
Ingredienti
-
170 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
-
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
500 g de lait
-
50 g de fécule
-
2 œufs entiers
-
2 jaunes d'œufs
-
10 g de sucre vanillé
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 bocal
Sodio
1158 mg
Proteine
38 g
Calorie
9960 kJ /
2384 kcal
Grassi
138 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
85 g
Carboidrati
247 g
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Thermomix® et moi n°38
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Francia
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