Dispositivi & accessori
Caramel au beurre salé
Prep. 15min
Totale 1h 45min
28 pièces
Ingredienti
-
200 g de sucre en poudre
-
150 g de beurre doux froid, en morceaux
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à café de sel
-
30 g d'amandes effilées30 g d'amandes hachées
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
0 g
Calorie
360 kJ /
86 kcal
Grassi
6 g
Fibre
0.1 g
Carboidrati
7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cuisson du sucre
15 ricette
Francia
Francia
Ma cuisine au quotidien
239 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Petites maisons en pain d'épices
5 Std. 30 Min
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min
Crème pâtissière à la pistache
30 Min
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
7 Std.
Cheesecake et coulis de fraises
1 Std. 5 Min
Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes
12 Std.
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12 Std. 30 Min
Glace pêche-fraise
15 Min
Sauce caramel au whisky
35 Min
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8 Std. 30 Min
Glace à la fraise sans crème
12 Std.
Baguette tradition
15 Std. 25 Min