Madeleines au citron

Madeleines au citron

4.3 28 valutazioni

Prep. 10min

Totale 6h 40min

18 pièces

Ingredienti

125 g de beurre demi-sel en morceaux, et 1 noisette pour la plaque
2 c. à soupe de miel
65 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de fécule de pomme de terre
5 g de levure chimique
90 g de sucre en poudre
2 œufs
le zeste d'un citron jaune finement râpé
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 1 g

Calorie 352 kJ / 85 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1h 20min

Brioche italienne

3h 15min

Cake au citron

1h 50min

Brioche plissée crème aux agrumes

4h

Sablés de Pâques

1h 30min

Ficelle de pain

4h 5min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45min

Brioche tressée

14h 40min

Chouquettes du goûter

35min

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Brioche Nanterre

4h 15min

Tarte amandine aux poires

2h 30min