Madeleines au citron

Madeleines au citron

4.3 26 valutazioni

Prep. 10min

Totale 6h 40min

18 pièces

Ingredienti

125 g de beurre demi-sel en morceaux, et 1 noisette pour la plaque
2 c. à soupe de miel
65 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de fécule de pomme de terre
5 g de levure chimique
90 g de sucre en poudre
2 œufs
le zeste d'un citron jaune finement râpé
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 1 g

Calorie 352 kJ / 85 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1 Std. 30 Min

Chinois des Rois à la frangipane

2 Std.

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1 Std. 20 Min

Mantecados (biscuits sablés andalous)

2 Std.

Cake au citron

1 Std. 50 Min

Sablés de Pâques

1 Std. 30 Min

Biscuits aux épices et à l'orange

50 Min

Cookies au chocolat au lait et aux noisettes

25 Min

Cake marbré chocolat-pistache

1 Std. 30 Min

Petits pains au lait et sucre perlé

3 Std. 25 Min

Brioche extra moelleuse

3 Std. 45 Min

Brioche des rois

6 Std. 35 Min