Dispositivi & accessori
Fontainebleau et coulis de fraises
Prep. 15min
Totale 5h 10min
4 portions
Ingredienti
Les fontainebleaux
-
400 g de faisselle
-
350 g de crème liquide entière bien froide
Le coulis
-
300 g de fraises en morceaux
-
75 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
7 g
Calorie
1912 kJ /
457 kcal
Grassi
27 g
Carboidrati
39 g
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Francia
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