Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 stecche di vaniglia
- 600 g di latte intero
- 200 g di panna, min. 30% di grassi
- 180 g di zucchero
- 6 tuorli
- 1 pizzico di sale (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1123 kJ / 268 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 0.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Gelato semplice alla nocciola
6sa 30 dk
Gelato al cioccolato
12 Std.
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
14 Std. 20 Min
Gelato fior di latte
16h 25min
Gelato fiordilatte
10hod. 30min
Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)
10hod. 30min
Gelato alla vaniglia
12 Std.
Sorbetto veloce al caffè
5min
Gelato al latte e mango
10min
Gelato alla vaniglia
12 Std.
Frozen yogurt alla fragola
10h 20min
Gelato alla crema
10 godz. 15 min