
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pasta biscotto
- 150 g di zucchero
- 5 uova
- 1 stecca di vaniglia i semini
- 120 g di farina tipo 00
Crema allo zabaione
- 60 g di Marsala
- 60 g di vino bianco
- 6 tuorli
- 120 g di zucchero
- 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- 180 g di caffè espresso
- cacao amaro in polvere a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 545.4 kcal / 2282 kJ
- Proteine
- 9.5 g
- Grassi
- 35.5 g
- Carboidrati
- 47 g
- Grassi saturi
- 16 g
- Sodio
- 353.3 mg
Ricette alternative
Tortine alla creme brulèe
1h 5min
Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum
2h 30min
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20min
Salsa alle fragole con mousse di crescenza
2h
Crema mousseline
1h
Panna cotta alle mandorle
6h 30min
Zabaione (TM6)
15min
Piccole lemon meringue pie
2h 35min
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5h
Semifreddo al caramello salato
11h
Panna cotta (per 2 persone)
5h 30min
Crema diplomatica
30min