Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pasta biscotto
- 150 g di zucchero
- 5 uova
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 120 g di farina tipo 00
Crema allo zabaione
- 60 g di Marsala
- 60 g di vino bianco
- 6 tuorli
- 120 g di zucchero
- 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- 180 g di caffè espresso
- cacao amaro in polvere, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2282 kJ / 545.4 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carboidrati
- 47 g
- Grassi
- 35.5 g
- Grassi saturi
- 16 g
- Sodio
- 353.3 mg
Ricette alternative
Cheesecake alla crema pasticcera e fragole
4h 25min
Semifreddo al caramello salato
11 godz.
Crema chiboust
1h
Crème caramel (TM6)
4 Std.
Cheesecake alla crema catalana
4 Std.
Zabaione (TM6)
15min
Crema diplomatica
30 min
Panna cotta con salsa al caramello
6 godz. 20 min
Caramello liquido
35min
Zuppa inglese
6 godz.
Crema pasticcera al cucchiaio
15min
Crema pasticcera alla vaniglia
15min