Crema di zucchine

Crema di zucchine

4.5 40 valutazioni
Prep. 10min
Totale 25min
4 porzioni

Ingredienti

  • di cipolla a metà
    50 g
  • spicchio di aglio (opzionale)
    1
  • di zucchine a pezzi
    500 g
  • di acqua
    500 g
  • dado per brodo vegetale
    1
  • di sale + q.b.
    ½ cucchiaini
  • di pepe macinato + q.b.
    1 pizzico
  • di burro
    10 g
  • di formaggio fuso (opzionale) spalmabile, tipo Philadelphia
    40 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 85 kcal / 354 kJ
Proteine 4 g
Grassi 6 g
Carboidrati 4 g
Fibre 1.6 g

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