Crema di zucchine

Crema di zucchine

4.4 58 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio (opzionale)
500 g di zucchine a pezzi
500 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
½ cucchiaini di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
10 g di burro
40 g di formaggio fuso (opzionale) spalmabile, tipo Philadelphia

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4 g

Calorie 354 kJ / 85 kcal

Grassi 6 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 4 g

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