Pollo al curry (per 1 persona)

Pollo al curry (per 1 persona)

3.4 124 valutazioni
Prep. 10min
Totale 55min
1 porzione

Ingredienti

  • di riso basmati
    50 g
  • di acqua
    330 g
  • olio extravergine di oliva
    15 g
  • di sale + q.b.
    ½ cucchiaino
  • spicchio di aglio
    1
  • di cipolla
    20 g
  • di mela acidula sbucciata e a dadini (1x1 cm)
    100 g
  • di burro
    20 g
  • di petto di pollo a dadini (3 cm)
    200 g
  • di paprika dolce o affumicata
    1 pizzico
  • di vino bianco
    20 g
  • di latte parzialmente scremato
    80 g
  • dado per brodo (dose per 0,5 l)
    ½
  • di curry in polvere
    1 cucchiaio

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 753 kcal / 3150 kJ
Proteine 53.4 g
Grassi 34.9 g
Carboidrati 55.1 g
Fibre 2.6 g

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