Pollo al curry (per 1 persona)
TM6

Pollo al curry (per 1 persona)

4.0 (49 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g di riso basmati
  • 330 g di acqua
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di cipolla
  • 100 g di mela acidula, sbucciata e a dadini (1x1 cm)
  • 20 g di burro
  • 200 g di petto di pollo, a dadini (3 cm)
  • 1 pizzico di paprika dolce o affumicata
  • 20 g di vino bianco
  • 80 g di latte parzialmente scremato
  • ½ dado per brodo (dose per 0,5 l)
  • 1 cucchiaio di curry in polvere

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
3150 kJ / 753 kcal
Proteine
53.4 g
Carboidrati
55.1 g
Grassi
34.9 g
Fibre
2.6 g

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