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Canederli dolci, salsa alle prugne e zabaione (Bimby Friend)
Prep. 20min
Totale 55min
8 porzioni
Ingredienti
-
di prugne sbucciate e a pezzi400 g
-
di cioccolato fondente (50% di cacao) a tocchetti + q.b. tritato150 g
-
di acqua650 g
-
di zucchero190 g
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
-
di aceto balsamico10 g
-
di latte100 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
-
di burro a pezzi + q.b.30 g
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
uovo1
-
di sale½ cucchiaino
-
di Marsala40 g
-
di vino bianco secco40 g
-
tuorli6
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
459.2 kcal /
1921.5 kJ
Proteine
8.7 g
Grassi
15.3 g
Carboidrati
70.5 g
Fibre
4.2 g
Grassi saturi
8 g
Sodio
173.9 mg
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